Guida ai report Fides

DASHBOARD DLD

Monitora la biancheria danneggiata, persa e inattiva. Individua tendenze e problemi operativi che influiscono sullo stato delle scorte

La dashboard DLD offre una panoramica generale dei tre stati che sottraggono la biancheria alla normale circolazione: danneggiata, persa e inattiva.

Questi indicatori rappresentano le fuoriuscite strutturali dal patrimonio di biancheria e aiutano a identificare problemi operativi che possono influire sulla disponibilità delle scorte e sui costi di sostituzione.

La dashboard consente agli utenti di monitorare le tendenze nel tempo, confrontare le tipologie di articolo e individuare rapidamente le aree da approfondire attraverso i report Panoramica degli articoli danneggiati, Registro delle perdite o Registro degli articoli inattivi.

DASHBOARD DELLE SCORTE

Visualizza a colpo d’occhio i livelli attuali delle scorte, le tendenze dell’inventario e la situazione delle scorte nell’intero hotel

La dashboard delle scorte offre una vista consolidata dell’inventario della biancheria dell’hotel, con i livelli attuali, le tendenze storiche e gli indicatori principali relativi alle scorte.

È progettata per dare ai responsabili una rapida comprensione della disponibilità e dell’evoluzione delle scorte senza richiedere l’analisi di report dettagliati.

La dashboard aiuta a identificare aumenti o diminuzioni insoliti dei livelli delle scorte e costituisce un punto di partenza per approfondire l’analisi attraverso report come Panoramica delle scorte, Copertura delle scorte e Verifica dello stato delle scorte.

DASHBOARD DEI CONSUMI

Analizza le abitudini di consumo della biancheria, le tendenze di utilizzo e la stagionalità per tipologia di articolo

La dashboard dei consumi misura il consumo effettivo di biancheria nell’operatività. Basata principalmente sulle letture del ciclo sporco, fornisce informazioni sulle abitudini di utilizzo settimanali e mensili, sulle fluttuazioni stagionali e sulla domanda specifica dei singoli articoli.

Comprendere i consumi è essenziale per ottimizzare le scorte, prendere decisioni d’acquisto e prevedere i fabbisogni futuri.

La dashboard aiuta gli utenti a identificare i picchi di domanda e supporta la pianificazione dei livelli delle scorte, dei servizi di lavanderia e dei futuri fabbisogni di rifornimento.

CONFIGURAZIONE DELLE TIPOLOGIE DI CAMERA

Definisci la dotazione di biancheria per ogni tipologia di camera. Viene utilizzata per i calcoli PAR e le previsioni

La configurazione delle tipologie di camera definisce la dotazione standard di biancheria associata a ciascuna categoria di camera dell’hotel.

Le informazioni inserite qui costituiscono la base dei calcoli PAR, della pianificazione delle scorte e dei modelli previsionali in tutto Fides.

Configurazioni accurate delle camere consentono al sistema di stimare i fabbisogni operativi, calcolare i livelli di scorta raccomandati e supportare le decisioni di approvvigionamento a lungo termine.

CONFIGURAZIONE DEI DEPOSITI

Configura le ubicazioni di stoccaggio dell’hotel e organizza la distribuzione delle scorte nella struttura

La configurazione dei depositi definisce le ubicazioni fisiche utilizzate dall’hotel per conservare le scorte operative di biancheria.

Queste ubicazioni vengono utilizzate durante gli inventari e nei report per comprendere come le scorte sono distribuite nella struttura.

Una corretta configurazione dei depositi migliora la visibilità delle scorte, ne facilita il riequilibrio e permette a report come Scorte nei depositi e Panoramica delle scorte di fornire informazioni operative significative.

INVENTARI

Consulta gli inventari dell’hotel e la loro cronologia. La base operativa di tutti i calcoli delle scorte

Gli inventari dell’hotel registrano le scorte di biancheria pulita fisicamente disponibili nell’hotel in un determinato momento.

Gli inventari costituiscono la base di tutti i calcoli predittivi di Fides, tra cui Copertura delle scorte, Tempo all’esaurimento delle scorte, Fabbisogno annualizzato di scorte e Articoli per ARN.

Inventari regolari e coerenti forniscono al sistema una base di riferimento accurata e garantiscono l’affidabilità di tutte le previsioni e raccomandazioni successive.

COPERTURA DELLE SCORTE

Calcola quanti giorni di operatività possono sostenere le scorte attuali in base all’utilizzo recente

La copertura delle scorte stima per quanti giorni l’hotel può continuare a servire gli ospiti con i livelli attuali delle scorte e secondo le abitudini di consumo recenti.

I calcoli della copertura combinano la disponibilità delle scorte con i dati di utilizzo per individuare potenziali carenze prima che si verifichino.

Questo report è uno degli indicatori più importanti dello stato delle scorte ed è direttamente collegato a notifiche preventive, come gli avvisi di copertura bassa e copertura critica delle scorte.

PANORAMICA DELLE SCORTE

Visualizza i livelli attuali delle scorte per tipologia di articolo, inclusi gli stati di circolazione, lavanderia e DLD

La panoramica delle scorte fornisce una suddivisione dettagliata dell’inventario della biancheria dell’hotel per tipologia di articolo e stato operativo.

Mostra quanti articoli sono attualmente in circolazione, in lavanderia, inattivi, persi o danneggiati.

Il report è il riferimento principale per l’inventario in Fides e viene comunemente usato per validare i livelli delle scorte, indagare le discrepanze e comprendere la composizione complessiva del patrimonio di biancheria.

UTILIZZO DELLE SCORTE

Analizza il consumo di biancheria nel tempo e comprendi come vengono utilizzate le scorte

Utilizzo delle scorte misura la frequenza con cui ogni categoria di biancheria viene consumata nell’operatività.

Analizzando le tendenze di utilizzo nel tempo, il report aiuta a identificare gli articoli più richiesti, le fluttuazioni stagionali e i cambiamenti nelle abitudini operative.

Queste informazioni supportano le decisioni d’acquisto, l’ottimizzazione delle scorte e la validazione delle ipotesi PAR.

ARTICOLI PER ARN

Misura i livelli delle scorte rispetto alla capacità dell’hotel usando le notti camera disponibili (ARN)

Articoli per ARN è un KPI strategico che normalizza l’inventario della biancheria rispetto alla capacità dell’hotel.

Rapportando i livelli delle scorte alle notti camera disponibili, il report consente confronti significativi tra periodi, livelli di occupazione e strutture diversi.

È particolarmente utile ai gruppi alberghieri che intendono confrontare l’efficienza delle scorte e identificare opportunità per ottimizzare l’investimento nella biancheria.

PANORAMICA DELL’UTILIZZO DEL PAR

Confronta l’utilizzo effettivo della biancheria con le tue ipotesi PAR e individua eccessi o carenze di scorte

La panoramica dell’utilizzo del PAR valuta se le attuali ipotesi PAR dell’hotel riflettono accuratamente la realtà operativa.

Confrontando il consumo effettivo con il fabbisogno teorico di scorte, il report identifica le situazioni in cui l’inventario può essere eccessivo o insufficiente.

Supporta l’ottimizzazione delle scorte basata sui dati e contribuisce a mantenere l’investimento nella biancheria allineato alle esigenze operative.

FABBISOGNO ANNUALIZZATO DI SCORTE

Prevedi gli acquisti di biancheria necessari nei prossimi 12 mesi in base alle tendenze di utilizzo, perdite e danni

Il fabbisogno annualizzato di scorte proietta le esigenze future di acquisto della biancheria usando le informazioni storiche su utilizzo, perdite, danni e stato delle scorte.

Il report permette agli hotel di passare da acquisti reattivi a una pianificazione strutturata degli approvvigionamenti.

È ampiamente utilizzato per la definizione dei budget, le trattative con i fornitori e le previsioni di spesa in conto capitale a lungo termine.

VERIFICA DELLO STATO DELLE SCORTE

Valuta lo stato complessivo del patrimonio di biancheria attraverso indicatori di anzianità, utilizzo, perdite, danni e inattività

La verifica dello stato delle scorte valuta le condizioni strutturali dell’inventario della biancheria.

Combinando indicatori come anzianità, intensità di utilizzo, tassi di danneggiamento, tendenze delle perdite e comportamenti di inattività, il report fornisce una valutazione completa della qualità delle scorte.

Aiuta a identificare inefficienze operative e supporta iniziative volte a prolungare la durata della biancheria e a migliorare la sostenibilità.

SCORTE NEI DEPOSITI

Visualizza la distribuzione dell’inventario in tutte le ubicazioni di stoccaggio dell’hotel e individua squilibri nelle scorte

Scorte nei depositi mostra esattamente dove si trova la biancheria nell’hotel e come l’inventario è distribuito tra le ubicazioni di stoccaggio.

Il report aiuta i team del servizio ai piani a bilanciare le scorte tra i piani, prevenire carenze locali e migliorare l’efficienza operativa.

È particolarmente utile per validare la qualità degli inventari e supportare la gestione quotidiana delle scorte.

REGISTRO DELLE PERDITE

Identifica la biancheria persa per mese, attribuisci le responsabilità e analizza le tendenze delle perdite per hotel o lavanderia

Il registro delle perdite monitora la biancheria uscita dal ciclo operativo e il cui ritorno non è previsto.

Il report aiuta gli hotel a individuare le tendenze delle perdite, quantificarne l’impatto finanziario e determinare se la responsabilità è dell’hotel o della lavanderia.

Fornisce i dati oggettivi necessari a migliorare l’attribuzione delle responsabilità e a supportare il confronto operativo con i fornitori di servizi.

I dati vengono mostrati dall’inizio del contratto e per mese.

RILAVAGGIO/ARTICOLI RIFIUTATI

Monitora gli articoli rifiutati dall’hotel e restituiti alla lavanderia per un nuovo trattamento

Rilavaggio / Articoli rifiutati monitora gli articoli puliti che non soddisfano gli standard qualitativi e devono essere restituiti alla lavanderia per un nuovo trattamento.

Monitorare gli articoli rifiutati aiuta gli hotel a valutare le prestazioni della lavanderia, individuare problemi di qualità ricorrenti e verificare che vengano correttamente riconosciuti gli accrediti previsti per tali articoli.

Il report supporta il miglioramento continuo del servizio e il controllo dei costi.

PANORAMICA DEGLI ARTICOLI DANNEGGIATI

Monitora la biancheria danneggiata ritirata dal servizio e analizza le tendenze dei danni nel tempo

La panoramica degli articoli danneggiati registra la biancheria rimossa definitivamente dalla circolazione a causa di usura, strappi, macchie o altre forme di deterioramento.

Analizzando le tendenze e la frequenza dei danni, il report aiuta gli hotel a identificare problemi operativi, ottimizzare la pianificazione delle sostituzioni e prolungare la durata della biancheria attraverso azioni correttive.

Include il numero di lavaggi al momento della segnalazione del danno per misurare e monitorare la qualità della biancheria e la conformità del processo di lavanderia.

REGISTRO DEGLI ARTICOLI INATTIVI

Identifica la biancheria che ha smesso di circolare nel ciclo e potrebbe richiedere un’indagine

Il registro degli articoli inattivi evidenzia gli articoli che non sono stati rilevati per un periodo prolungato, ma non soddisfano ancora i criteri per essere classificati come persi.

Questi articoli spesso indicano problemi di distribuzione delle scorte, ubicazioni di stoccaggio dimenticate o incoerenze operative.

Indagare sugli articoli inattivi aiuta a migliorare l’accuratezza delle scorte e a prevenire perdite future.

TEMPO ALL’ESAURIMENTO DELLE SCORTE

Prevedi quando le scorte di ciascun articolo si esauriranno e determina quando è necessario riordinare

Tempo all’esaurimento delle scorte è uno dei report predittivi più potenti di Fides.

Usando i livelli attuali delle scorte, le tendenze di consumo, i tassi di perdita e danneggiamento e i tempi di consegna dei fornitori, stima per quanto tempo ciascun articolo può continuare a sostenere l’operatività prima dell’esaurimento delle scorte.

Il report aiuta i team di approvvigionamento a evitare carenze e a mantenere la continuità operativa.

AVVISO DI RIORDINO URGENTE

Evidenzia gli articoli che richiedono un ordine immediato per prevenire future carenze di scorte

L’avviso di riordino urgente identifica gli articoli la cui data di riordino consigliata è già trascorsa o si sta avvicinando.

Il report funge da sistema di allerta precoce, aiutando gli hotel a definire le priorità d’acquisto e a evitare l’esaurimento delle scorte.

Viene generato automaticamente dai calcoli del tempo all’esaurimento delle scorte e dai tempi di consegna dei fornitori.

ANZIANITÀ DEGLI ARTICOLI

Analizza l’anzianità dell’inventario e comprendi per quanto tempo la biancheria rimane in circolazione prima della sostituzione

Anzianità degli articoli offre visibilità sulla distribuzione per età dell’inventario della biancheria.

Comprendendo per quanto tempo gli articoli rimangono in circolazione e come l’anzianità si collega a danni e perdite, gli hotel possono ottimizzare le strategie di sostituzione, migliorare l’accuratezza dei budget e monitorare le prestazioni lungo il ciclo di vita della biancheria.

INVENTARI

Visualizza l’inventario di proprietà dell’hotel o a esso assegnato che si trova fisicamente in lavanderia

Gli inventari della lavanderia registrano la biancheria di proprietà dell’hotel o a esso assegnata fisicamente presente in lavanderia.

Questi inventari offrono visibilità sulle scorte temporaneamente fuori dall’hotel e garantiscono che tutti i beni rimangano contabilizzati lungo l’intero ciclo di lavanderia.

Il report aiuta a validare la proprietà o l’assegnazione delle scorte, individuare discrepanze tra le registrazioni dell’hotel e della lavanderia e migliorare la trasparenza tra le due parti.

DEPOSITI DELLA LAVANDERIA

Monitora le scorte conservate in ubicazioni di stoccaggio esterne o in strutture di riserva

Depositi della lavanderia offre visibilità sulla biancheria conservata al di fuori dell’inventario operativo dell’hotel, incluse scorte di riserva, magazzini esterni e spazi di stoccaggio della lavanderia.

Queste ubicazioni contengono spesso scorte strategiche che non vengono scansionate nell’ambito delle attività quotidiane.

Il report garantisce che l’inventario di riserva rimanga visibile e possa essere incluso o escluso dai calcoli delle scorte in base alle esigenze operative.

REPORT DEL CICLO PULITO

Esamina la biancheria pulita consegnata dalla lavanderia e valida i volumi rientrati

Il report del ciclo pulito registra tutte le consegne di biancheria pulita ricevute dalla lavanderia.

Fornisce una cronologia dettagliata dei rientri del pulito per tipologia di articolo e data, consentendo agli hotel di validare le quantità consegnate, monitorare la regolarità del servizio e confrontare i rientri del pulito con la domanda operativa.

Il report costituisce una parte importante del monitoraggio delle prestazioni della lavanderia e della verifica delle fatture.

REPORT DEL CICLO SPORCO

Esamina la biancheria sporca inviata alla lavanderia e analizza le abitudini di consumo

Il report del ciclo sporco registra tutta la biancheria sporca che lascia l’hotel ed entra nel processo di lavanderia.

Essendo la misura più diretta del consumo di biancheria, offre informazioni preziose sulla domanda operativa e sulle abitudini di utilizzo.

Il report è ampiamente utilizzato per analizzare i consumi legati all’occupazione, supportare i calcoli previsionali e validare i volumi trattati dalla lavanderia.

REPORT DI RIEPILOGO DEI CICLI

Confronta i cicli puliti e sporchi nel tempo per individuare tendenze e squilibri operativi

Il report di riepilogo dei cicli riunisce le informazioni sui cicli puliti e sporchi in un’unica vista operativa.

Confrontando la biancheria inviata alla lavanderia con quella rientrata, gli utenti possono individuare andamenti insoliti, monitorare la regolarità operativa e indagare su potenziali discrepanze.

Il report funge da dashboard generale delle prestazioni del ciclo della biancheria.

STATO DEL SERVIZIO DI LAVANDERIA

Misura le prestazioni della lavanderia attraverso tempi di ritorno, ritardi e indicatori di servizio

Stato del servizio di lavanderia valuta le prestazioni operative del fornitore del servizio di lavanderia.

Il report misura indicatori di servizio fondamentali come tempi di ritorno, disponibilità delle scorte, ritardi nei rientri e regolarità del servizio.

Fornendo dati oggettivi sulle prestazioni, permette agli hotel di gestire i rapporti con la lavanderia sulla base di risultati misurabili anziché di supposizioni.

PANORAMICA DEI RILAVAGGI

Analizza le attività di rilavaggio e individua problemi di qualità ricorrenti che richiedono azioni correttive

La panoramica dei rilavaggi monitora gli articoli restituiti alla lavanderia a causa di problemi di qualità.

Analizzando le tendenze degli articoli rifiutati, le tipologie di articolo e l’andamento storico, il report aiuta gli hotel a individuare problemi ricorrenti e a misurare l’efficacia delle azioni correttive.

Fornisce informazioni preziose per le verifiche del servizio e le iniziative di miglioramento continuo.

SIMULATORE DELLA FATTURA DI LAVANDERIA

Valida le fatture della lavanderia usando i volumi effettivi di biancheria e i listini concordati

Il simulatore della fattura di lavanderia confronta l’attività effettiva della lavanderia con le strutture tariffarie concordate per stimare l’importo atteso della fattura.

Calcolando gli addebiti con dati operativi reali, il report aiuta gli hotel a verificare l’accuratezza delle fatture, individuare discrepanze e migliorare la trasparenza della fatturazione di lavanderia.

È uno degli strumenti più potenti disponibili per controllare la spesa di lavanderia.

INVENTARIO E COSTI

Misura il valore dell’inventario, i costi di sostituzione e l’impatto finanziario delle attività legate alla biancheria

Inventario e costi traduce le attività legate alla biancheria in metriche finanziarie.

Il report stima il valore attuale dell’inventario, i costi di sostituzione, il consumo annuo e l’impatto finanziario di perdite e danni.

Offre alla direzione una comprensione chiara delle prestazioni economiche della gestione della biancheria e supporta le decisioni di budget e investimento.

DOCUMENTAZIONE

Accedi a documenti operativi, manuali e materiali di riferimento relativi al sistema

Documentazione consente di accedere a manuali, procedure operative, materiali formativi e altri documenti di riferimento relativi a Fides.

Funge da archivio centrale delle conoscenze sia per gli utenti operativi sia per la direzione, garantendo che indicazioni e buone pratiche siano sempre disponibili quando servono.

CRONOLOGIA DELLE CODIFICHE

Consulta la cronologia delle attività di codifica, ricodifica e registrazione RFID della biancheria

La cronologia delle codifiche mantiene una traccia di audit completa delle attività di codifica RFID.

Il report registra quando gli articoli sono stati codificati, ricodificati o registrati nel sistema, garantendo la piena tracciabilità lungo tutto il ciclo di vita della biancheria.

È particolarmente utile durante progetti di codifica su larga scala, rifornimenti delle scorte e attività di risoluzione dei problemi.

COSTO DI LAVANDERIA PER ARN

Calcola la spesa di lavanderia per notte camera disponibile e monitora l’efficienza dei costi nel tempo

Il costo di lavanderia per ARN normalizza la spesa di lavanderia rispetto all’attività dell’hotel calcolando il costo per notte camera disponibile.

Questo KPI consente confronti significativi tra periodi, livelli di occupazione e strutture diversi.

È particolarmente utile per confrontare le prestazioni, individuare le tendenze dei costi e misurare l’impatto dei miglioramenti operativi o delle modifiche contrattuali.