
Einblicke
Was wäre, wenn Hotel, Wäscherei und Textilhersteller dieselbe Wahrheit erkennen könnten
Zurück zu den EinblickenInformationen enden an Übergaben
Hoteltextilien durchlaufen im Laufe ihres Lebenszyklus mehrere Organisationen. Der Hersteller produziert die Textilien. Das Hotel nutzt sie. Die Wäscherei verarbeitet sie. Die Beschaffung ersetzt sie. Irgendwann entscheidet jemand, dass sie nicht mehr geeignet sind, und sie werden aus dem System entfernt. Jeder Beteiligte sieht nur einen Teil der Geschichte. Der Hersteller weiß, was produziert wurde. Das Hotel weiß, was es benötigt. Die Wäscherei weiß, was sie verarbeitet hat. Der Einkauf weiß, was bestellt wurde. Nachhaltigkeitsteams wissen möglicherweise, was entsorgt wurde.
Dies sind jedoch in der Regel separate Sichtweisen desselben Textilzyklus. Diese Fragmentierung hat Konsequenzen. Ein Hotel bestellt möglicherweise wiederholt denselben Artikel, ohne dass der Hersteller jemals weiß, ob die Nachfrage auf tatsächlichem Verbrauch, vorzeitiger Beschädigung oder anhaltendem Verlust beruht. Eine Wäscherei kann steigende Nachwaschraten feststellen, ohne dass der Einkauf erkennt, dass die Nutzungsdauer eines bestimmten Textils beeinträchtigt wird. Ein Hersteller kann ein Produkt auf Basis von Labortests verbessern, obwohl er nur sehr begrenzte Informationen darüber hat, wie sich dieses Produkt nach Hunderten von realen Hotelwäschezyklen tatsächlich bewährt.
Ein gemeinsames Betriebsbild
Jeder hat Daten. Aber niemand hat unbedingt das vollständige Bild. Stellen Sie sich nun etwas anderes vor. Das Hotel kann sehen, wie viele Textilien verfügbar sind, wie schnell sie verbraucht werden und wann voraussichtlich Nachschub benötigt wird. Die Wäscherei kann die gleichen Informationen zu Umlaufhistorie, Servicelevel, Ausschuss und Durchlaufzeit einsehen. Der Hersteller kann die entstehende Nachfrage erkennen und gegebenenfalls aggregierte Informationen über die tatsächliche Produktleistung abrufen. Plötzlich beginnen sich die Beziehungen zu verändern.
Der Einkauf muss Lieferanten nicht mehr mit Großbestellungen überraschen, wenn die Lagerbestände bereits knapp sind. Der Hersteller kann die Nachfrageentwicklung frühzeitig erkennen und die Produktion intelligenter planen. Die Wäscherei muss sich nicht länger gegen jeden unerklärlichen Mangel verteidigen. Beide Seiten können nachvollziehen, was in den Kreislauf gelangt und ihn verlässt, und die Ausnahmen untersuchen. Das Hotel muss Unsicherheiten nicht länger einfach durch die Bevorratung mit Textilien ausgleichen. Es geht nicht darum, jeder Organisation uneingeschränkten Zugang zu den Informationen aller anderen zu geben. Hotels, Wäschereien und Hersteller haben berechtigte geschäftliche Interessen und Anforderungen an die Vertraulichkeit.
Zugang für diejenigen, die handeln können
Der entscheidende Gedanke ist einfacher: Die relevanten Informationen sollten denjenigen zur Verfügung stehen, die darauf reagieren können. Und das wird besonders interessant, wenn Eigentum und Kontrolle getrennt sind. Eine Wäscherei kann die Textilien besitzen, ein Hotel kann von ihrer Verfügbarkeit abhängig sein, und ein Hersteller muss sie möglicherweise letztendlich ersetzen. Drei Organisationen können daher ein wirtschaftliches Interesse an ein und demselben Textil haben, ohne dass eine von ihnen vollständige Transparenz über dessen Lebenszyklus hat. Gemeinsame Informationen können Interessen in Einklang bringen.
Eine effizientere Lieferkette
Dadurch kann die Lieferkette deutlich effizienter gestaltet werden. Wenn ein Hotel weniger Überbestände benötigt, weil der Verbrauch vorhersehbar ist, müssen weniger Textilien finanziert werden. Wenn Hersteller die zukünftige Nachfrage antizipieren können, wird die Notfallproduktion weniger notwendig. Wenn sich vorzeitige Schäden mit bestimmten Betriebsbedingungen in Verbindung bringen lassen, können Produkt- und Wäschereiprozesse verbessert werden. Wenn Informationen zum Produktlebenszyklus transparent werden, lassen sich Wiederverwendung und Recycling leichter organisieren. All das erfordert nicht, dass die drei Organisationen zu einem Unternehmen fusionieren.
Es erfordert, dass man aufhört, jede Übergabe als Informationsende zu betrachten. Jahrzehntelang wurden in der textilen Lieferkette hauptsächlich physische Produkte weiterverteilt, während Informationen in den einzelnen Unternehmen gefangen blieben. Vernetzte Textilien ermöglichen es, Informationen mit dem Produkt zu übertragen. Und vielleicht liegt darin die größere Chance. Es geht nicht nur darum zu wissen, wo sich ein Handtuch befindet. Sie ermöglichen es Herstellern, Wäschereien und Hotels jedoch, bessere Entscheidungen zu treffen, da sie erstmals unterschiedliche Aspekte derselben Tatsache betrachten.